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maison de vigne sur les hauts de Beaumont /


Les traitements :

Avec l'apparition de l'oïdium au milieu du XIX siècle, les vignerons sont obligés de traiter la vigne,
avec du soufre en poudre (en fleur) ou à la poignée (à la volée), puis à la soufreuse (soufflet).
Vers 1880 le mildiou (mildew américain) impose l'usage répété de la bouillie bordelaise, mélange
de sulfate de cuivre et de chaud avec beaucoup d'eau.
Le toit de la maison de vigne avec ses gouttières, permet de récupérer l'eau dans la citerne.

Travail de la Vigne autrefois


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